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豌豆肽粉
( 型号 : Y90 )
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豌豆肽粉：是以豌豆蛋白原料，利用生物复合酶酶解花生粕的定向酶切割技术。豌豆肽中含有人体不能自身合成的8种氨基酸，并且它们的比例接近于FAO/WHO的推荐模式。多肽的良好功效和优良功能特性，使得豌豆多肽广泛用于食品和保健品中。
■豌豆肽粉具有相当高的保水性、吸油性以及良好的凝胶形成性，可以用于火腿肠等肉制品中，作为优良的添加剂；
■豌豆肽粉具有非常好的乳化性和乳化稳定性，可用作各类食品的乳化剂；营养价值高；
■豌豆肽粉用于饼干中强化蛋白质，并可开发成不同功能的保健食品；
■豌豆肽粉还可以用于面类制品；
■豌豆（肽）白酒。由于酒中富含有肽，不仅可直接为人体所吸收，而且有增强人的机体免疫功能，展现了抗氧化性、清除自由基、降血压、降血脂、降胆固醇、抗癌、抗疲劳、抗衰老的积极作用；
■豌豆肽粉用于化妆品方面能抑制弹性蛋白酶、保护弹性蛋白、提高皮肤弹性、增加皮肤紧实度、刺激胶愿蛋白、弹性蛋白及葡糖氨基葡聚糖（硫酸软骨素）的合成；
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| [ 联系方式 ] |
 公司名称 |
菏泽中食肽好生物制品厂 |
| 街道地址 |
山东 菏泽 陈集工业区 274108
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| 电话号码 |
86 - 0530 - 2796886 |
| 传真号码 |
86 - 0530 - 2798898 |
| 公司网址 |
www.zhongshitaihao.com |
| 联系人 |
李先生 / 总经理 |
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EC21çæææ1997-2012
çµè¯:86-0530-2796886 ä¼ ç86-0530-2798898
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